A szakkönyv elsősorban a beteg gyermekeket ellátó orvosoknak, főként gyermekorvosoknak készült, de az orvostanhallgató, az ápoló, a dietetikus, sőt a beteg gyermek családja is haszonnal forgathatja. A cél a gyermekgyógyászati klinikai táplálkozástudomány legmodernebb ismereteinek könnyen áttekinthető összefoglalása. A könyv megalapozott ismereteket nyújt a táplálkozási problémákat (is) ellátó gyermekorvosoknak a hétköznapi betegellátáshoz. A bőséges irodalmi hivatkozás pedig segítséget jelent a további, speciális irányú tájékozódáshoz. A könyv a gyermekgyógyászati klinikai táplálkozástudomány első hazai szakkönyve. Úttörő mű, amely a szerző saját kutatási eredményeit is magába foglalva ad tájékoztatást a témában folyó tudományos munkáról. Egyben gyakorlati útmutató is, amely konkrét javaslatokkal, speciális ételek, megfelelő étrendek ismertetésével segíti a gyógyítást a beteg gyermek megfelelő táplálása révén.