Egy viszonylag ritkán reflektorfénybe kerülő nemzeti konyha, a svájci hagyományos és modern gasztronómia palettájáról válogatott össze egy kötetre való receptet, a hegyekkel körülvett, meseszép alpesi országban élő, magyar származású szerző. A személyes hangvételű előszót követik az ételleírások: tradicionális levesek, saláták és előételek. A jól áttekinthető receptkönyvet színes étel- és tájfotók szemléletesebbé. A receptkollekcióban nem szerepelnek főfogások és desszertek, de így is kiváló ötletforrás lehet azoknak, akik szeretnék kipróbálni egy kulináris népszerűségben kissé hanyagolt nemzet specialitásait.
A szerző a kiadvány facebook oldalán naprakész információkkal, érdekességekkel, további ételleírásokkal vár minden kedves érdeklődőt (www.facebook.com/eredetirecepteksvajcbol)
A könyv megrendelhető emailben: megrendelem@undergroundkiado.hu vagy telefonon: 30/632-4806