Provence - Gasztronómiai kalauz
Újszerű.
Kötés: karton
ISBN: 9639552830
A napfényes Provence régóta kedvelt úticélnak számít. E könyv lapjai nemcsak a páratlan provence-i szakácsművészetből adnak ízelítőt, hanem Provence nem kevésbé különleges kultúrtörténetéből is, és az olvasó mindent megtudhat, amit tudni érdemes a hagyományos piacokról, ünnepekről és mesterségekről; a gasztronómiai különlegességekről; a remek éttermekről és a hagyományos provence-i konyháról; a híres szőlőskertekről és nagyszerű boraikról.